Какие служебные помещения и какой площади должны быть в отеле?
А какой ширины должны быть пути эвакуации, и в какую сторону должны открываться двери?
Какой высоты должны быть перила открытых террас и балконов?
А что такое поточность?
Почему на кухне обязательно нужно вешать профессиональные вытяжные зонты?
Ресторан какой площади нужен в отеле?
А если ресторан будет на одном этаже, а кухня на другом?
Какие требования к точкам питания предъявляет Роспотребнадзор?
Какие отделочные материалы должны обязательно сертифицироваться и быть огнестойкими или не поддерживать горение?